הברים הכי שווים באתונה!!!
כבר שמעתם על סצנת הברים הלוהטת של אתונה?
קדימה, תצללו פנימה לכתבה ותחוו אותה בעצמכם!!!!
נתחיל מהברים עטורי הפרסים האהובים על היוונים ונגיע עד לברים הבוהמיינים, וגם הוספנו את הברים הקלסיים מסצנת הרוף-טופים שיושבים על גגות הבניינים ושמהם תוכלו לראות את הנוף המשגע שצופה על האקרופוליס...
האם יש דרך לגלות אילו מבין ברי הקוקטיילים המפורסמים של העיר מתאימים ביותר לאישיותכם ולטעמכם?? ומה להזמין כשתגיעו לשם...???
אל דאגה.... בשביל זה אנחנו כאן!!!
באתונה יש מספר אזורים העשירים בחיי הלילה, כמו שכונת פסירי, גאזי ואקסרחיה, קיבצנו עבורכם מספר המלצות לברים מעולים, יפיפיים, עם קוקטיילים משגעים על מנת להפוך את הטיול שלכם ללא פחות ממושלם!
The Clumsies
בר עטור שבחים - הקלאמסיס הוא כנראה הבר הפופולרי והחדשני ביותר באתונה, הוא גדול, צעיר ורועש.
הברמנים המייסדים ניקוס באקוליס ו-וסיליס קיריציס ניהלו את בר הקוקטיילים במרכז העיר שלהם והוא עלה למקום הרביעי בשנת 2021 (ה-19 ב-2022) ברשימת 50 הברים הטובים בעולם!!! הוא עשה זאת על ידי זה שהוא תמיד הולך צעד אחד לפני הטרנדים הבינלאומיים.
הקוקטיילים שלהם אולי נראים פשוטים, אבל שעות של מחקר ופיתוח הושקעו ביצירתם.
תפריט המשקאות נוצר במעבדה בקומה הראשונה, שם מכניסים מרכיבים דרך מכונה המאיידת את המרכיבים בסיבוב או דרך סו-ויד.
במידה ויש לכם חיך הרפתקני כדאי לנסות את ה-Clumsy Smash, וריאציה של ה-Basil Smash עם שמיר במקום בזיליקום, וודקה, ורמוט, שמן שוקולד, תה מאצ'ה ולימון.
אתם פשוט תהיו בהלם עד כמה השוקולד משתלב עם השמיר!
כתובת: 30 Praxitelous, Historic Centre, 105 61
טלפון: +30 210 323 2682
אתר: Website
תמונות מהקלאמסיס:
Baba au Rum
אחד מברים הרום הטובים ביותר על פני כדור הארץ!!
וזה רשמי!!!
בר הרום הפופולרי והכיפי הזה פשוט הניח את היסודות לסצנת הבר האתונאית החדשה.
הוא דורג במקום ה-20 ב-50 הברים הטובים בעולם בשנת 2022 והיה הבר הראשון באתונה שנכנס לרשימה זו באותה שנה.
באמצע אזור של סוחרי טקסטיל ותיקים, המקום הצונן והחביב הזה הוא בר קוסמופוליטי, שבו יותר מעניין מי אתה כאדם ולא מאיפה אתה מגיע.
המייסד האורבני של הבר, טאנוס פרונארוס, הקים גם את פסטיבל הרום באתונה ואת המגזין האתונאי לשתייה משובחת - מגזין רבעוני הממזג את שתי אהבותיו הגדולות: תרבות קוקטיילים וטיולים.
בקשו מטאנוס (או מאחד הברמנים הראשיים - איליאס, פאידון או ניקוס) להכין לכם מאי-טאי.
זה יהיה המאי-טאי הכי טוב שטעמתם אי פעם! וגם הדאקירי שלהם מעולה!!
לחלופין תוכלו פשוט לגשת לבר עצמו ולהתפעל מהמבחר העצום של רום שיש להם (בין הגדולים באירופה).
כתובת: 6 קליטיו, אתונה, 105 60
טלפון: +30 211 710 9140
תמונות:
A for Athens
בר עם נוף לאקרופוליס.
אחרי שתנסו את אחד מהקוקטיילים של תודוריס פירלוס, לעולם לא תשכחו אותו!!!
המייסד של A for Athens זכה בתחרות הקוקטיילים העולמית בשנת-2013.
לרוף-טופ שלו (שתמיד פופולרי) המשקיף על כל כיכר מונסטיראקי, יש את אחד הנופים המדהימים ביותר שיש באתונה, ותקבלו שם את התחושה שאתם יכולים פשוט להושיט את היד שלכם ולגעת באקרופוליס.
אבל הנוף המשגע הוא רק חצי מהסיפור בבר עטור הפרסים הזה, הברמנים קפדניים ביותר, ואין קוקטייל שפירלוס לא מכיר את ההיסטוריה שלו לפרטי-פרטים.
כתוצאה מכך, המשקאות המופתיים שהוא מכין הם שילוב של בסיס קלאסי עם נטיה להתאבדות קולינרית.
ותפריט האודיסיאה שלו , בהשראת מסעו בן 10 השנים של אודיסאוס, הוא יצירת אמנות שבה אתם בוחרים את הקוקטייל לפי החוויות של אודיסאוס.
משקה של זעם, של אהבה, של מציאות או של תקווה....
כל לגימה מאחד הקוקטיילים המיתולוגיים מתחת לאקרופוליס הופכת לרגע בלתי נשכח...
כתובת: 2-4 מיאולי, מונאסטיראקי, 105 54
טלפון: +30 210 324 4244
תמונות:
Noel
בר חגיגי שכל השנה נראה כמו כריסמס!!!
בר מתוק ודביק כמו ספיישל חגיגי של פסטיבל חג המולד ששם הכל איכשהו עובד כמו קסם.
רבים מחשיבים את נואל כבר המדהים ביותר באתונה.
החלל של הבר מורכב משלושה חללים הקשורים זה לזה, זוהי נקודה מצויינת לשתות קפה, קוקטייל או לאכול את אחת מהמנות המעולות שהם מגישים!!!
נסו את קוקטייל חג המולד המכיל רום, ג'ינג'ר, ליים, שוקולד מריר וברנדי דה ז'רז. או לכו על הספקטקל עם ג'ין, מסטיחה עם זיתים מושרים, לימון ושוקולד לבן.
זה בר שאפשר להביא אליו גם את הילדים -הם יבטוח תפעלו מהקישוטים של המקום במשך כל השנה!!!!
כתובת: 59B Kolokotroni, קורטאקי ארקייד, המרכז ההיסטורי, 105 60
טלפון: +30 211 215 9534
תמונות:
The Bar in Front of the Bar
בר הנוודים
"אנשים כמוך צריכים לשתות עם אנשים כמונו",הוא רק אחד מהשלטים התלויים על מנורות ה-LED הזרחניות בבר דמוי הזיקית הזה שבו הקוקטיילים מתחלפים מדי יום - ואפילו המיקום שלו מעולה!
הבר התחיל את חייו כפופ-אפ על המדרכה עם רק 4-5 שרפרפים קטנים על רחוב Petraki, סמטה המיועדת להולכי הרגל ממש מתחת לכיכר סינטגמה.
התוכנית שלו הייתה להמשיך הלאה למקום אחר כשהבר הקבוע מאחוריו ייפתח. אבל עכשיו, שהוא אחד הברים המצליחים באזור, הבעלים שלו החליט לחשב מסלול מחדש.
לאחר שעבדו במשך שנים בלונדון במאורות שתייה שונות, המייסדים אלכס וקונסטנטינוס, יחד עם השותף סימאון, רצו ליצור משהו בלתי צפוי לחלוטין: בר קוקטיילים שמחליף את התפריט שלו מדי יום.
הכל (מג'ין ועד ביטר; מיצים ואפילו ריבות) נעשה מאפס - על ידי שלושת הבעלים בעצמם, במעבדה שנמצאת מאחורי הקלעים.
כל יום יש תפריט חדש עם 6 קוקטיילים ייחודיים לאותו היום, הם נוצרים עם אידיאולוגיה של אפס בזבוז (כלומר - האמריקנו שלך עשוי להכיל שאריות קפה של מכונת אספרסו).
הם גם תמיד מכינים שתי קלאסיקות נשכחות כדי להזכיר לשתיינים צעירים יותר - ולעצמם - אבני חן נשכחות כמו פינקולדה.
נסו את ההברקות החדשות של העידן החדש שלהם (אולי נגרוני עם אורגנו ועגבנייה מיובשת) ותספגו את סצנת המדרכה המחשמלת בזמן שאתם קוראים ציטוטי ניאון קליטים ומגניבים שהושאלו מברים ברחבי העולם.
כתובת: 1 Petraki, מרכז היסטורי, 105 63
טלפון: +30 698 063 5896
תמונות:
Tiki Bar Athens
כשמוזיקת רוק פוגשת את הוואי...
ממש מול המוזיאון האקרופוליס, בר הטיקי הפשוט, מחזיר אותנו לשנות ה-80 - עשור שמאוד אהוב על הבעלים של המקום - יאניס פטריס.
עם פריחה של במבוק, כיסאות בהדפס נמר ומוזיקה חיה מידי פעם, בטיקי תמיד תרגישו כמו בחופשה טרופית. משקה הזומבי והמאי טאי מאוד פופולריים פה כמו שציפינו, וכשתלגמו את הקוקטייל של Deathwish או Hawaiian Room שלכם, אל תתפלאו אם יאניס יצוץ החוצה עם חטיף קטן שהוא הרכיב לכם בעצמו במטבח. בואו להירגע, לרקוד, ואולי אפילו לפלרטט.
בדיוק כמו שהיו עושים בשנות ה-80.
כתובת: 15 פלירו, קוקאקי, 117 42
טלפון: +30 210 923 6908
BOO!
הפלינסטונס בר
כשתגיעו לשם תרגישו שפרד ממשפחת קדמוני בנה את המקום במו ידיו!!
באחת הסמטאות של שכונת פסירי אתם תיכנסו למקום הקסום הזה בו הכל צבוע בצבע לבן ועשוי בעבודת יד מוקפדת מחומרים טבעיים של העשויים עץ ואבן, המילה הראשונה שתגידו שם היא "וואו"!!!
כל קוקטייל הברמנים מקפידים למזוג לכוס שונה, כך שאם אתם קבוצה, יתכן לאחד תהיה כוס זכוכית שניראת כמו גולגולת, אחד יקבל כוס מעץ ואחד כוס שניראת כמו תיבת נגינה מוזרה, גם הרכיבים בתוך הקוקטיילים מאוד מורכבים והטריות מוקפדת.
תוכלו לרקוד בתוך המקום או לשבת בהגג היפיפה שלהם!
כתובת: Lepeniotou 22, Athina 105 54
טלפון: 302103255542+
FLINT
הבר/מסעדה הצעיר המדובר ביותר בעיר!
כבר בכניסה תוכלו לראות על האופניים הישנות שנועדו לקשט את המקום ולארח את המבקרים תראו את הפרחים היפים ואת הר הנרות שנמסו נר אחר נר מידי ערב שיצרו מעין הר של שעווה לבנה...
בתוך הבר מידי יש מספר פינות אירוח, אחד על שולחן עתיק גדול יפיפה שיכול לארח משפחה של 12 נפשות עם כלים מוקפדים בבחירה, ובחוץ... אחחחח בחוץ בגינה, איזה נועם, כמה יופי, ישנו קיר שלם של מניפות צבעוניות, ערימות קש שיורדות מהתקרה, ותמיד תראו שם סלסלות עשויות קש עם מבחר פירות שהם מייבשים בעצמם מידי יום שיקשטו את הקוקטיילים שלכם, שאותן ילוו מנות מוקפדות ועשירות בטעמים, מזטים של נקניקים וגבינות מיוחדות עם פירות העונה, נסו את מנת הטחינת רימונים המיוחדת או התפנקו על קוקטייל הג'ין-בזיליקום המיוחד שלהם.
כתובת: Ag. Anargiron 6, Athina 105 54
טלפון: 306949909297+
Juan Rodriguez Bar
חואן רודריגז - הבר שיגרום לכם לזוז!!!
אחד הברים הכי לוהטים בעיר שהיה מועמד לבר הכי טוב באתונה בשנת 2019, הוא השילוב המושלם בין מוזיקה טובה, קוקטיילים מצויינים ועיצוב מטריף!
כשתכנסו בדלתות של חואן רודריגז קשה יהיה קשה לכם להאמין שאתם נמצאים במאה ה-21.
המקום, שמעוצב כולו בהשראת שנות ה-20 של המאה הקודמת, ייתן לכם להרגיש ללילה אחד במולאן רוז'.
תקרות עץ מעוטרות בציורים, שנדלירים ענקיים ונוצות צבעוניות הם רק חלק מהתפאורה שתכניס אתכם לאווירה של המקום.
עוד מבחוץ תוכלו להרגיש את הדרמטיות המסקרנת עם תפאורה טרופית של עצי הדקל, הוילונות הכבדים האדומים שיעוררו בכם נוסטלגיה, ומוזיקה שתגרום לכם לזוז, חואן רודריגז הוא בהחלט בר ששווה לבקר בו, במיוחד אם אתם רעבים, המנות שלהם מושחתות בהחלט! המקום מתעורר כשהשמש שוקעת, והקהל זורם לשם ללא הפסקה.
כתובת: Pallados 3, Athina 105 54
טלפון: 302103224496+
Dos Gardenias
בר מוזיקה לטינית לחובבי ריקודי הרחוב!!!
דוס גרדניאס נפתח בשנת 2018 והביא איתו את הניחוח המשכר של השושנים לרחובות הצרים של פסירי.
בר שיש, אריחים צבעוניים, מאווררי תקרה בצבע צהבהב ופנים שפונות לרחוב כך שתוכלו לראות את החיים התוססים שגם בחוץ.
בר גסטרונומי קריבי מעוטר על ידי אחד הציירים האתונאים שציירו על כל הקירות והתקרות וגם על השולחנות ועל הבר. הבעלים (יליד בואנוס איירס) לאחר שסייר ברחבי אמריקה הלטינית, חזר נחוש להפיח בפסירי רוח חיים לטינית.
כאן האגדות של הקאריביים מתעוררות לחיים בערבים, עמנואלה שהגיעה מברזיל מכינה באהבה את הקאפיריניה הכי טובה באזור, ברדיו הרטרו של שנות ה-50 מתנגנת מוזיקה לטינית והפיתויים הגסטרונומיים כל כך רבים שהם יחזיקו אותך אותך למשקה נוסף.
תוכלו להזמין את ה-pintxos, טאפאס זעיר המוגש ב-4, 8 או 16 חתיכות (במקום €4, €8 או €16 בהתאמה). ניסיתי את זה עם תפוז וסלמון והיה מוצלח, אבל תמצאו עוד הרבה וריאציות, וגם פיצות קטנות בעבודת יד וטעימות עם בצק שנעשה במקום. ואם אתם רוצים עוד, מישל, מבשל כל ערב ב 21:00 פאייה במדרחוב.
זה מספיק רק ל-20 אנשים, אבל אם תגיעו בזמן, אתם תספיקו...
כתובת: Ήβης 21 &, Ναυάρχου Αποστόλη 17, Athina 105 54
טלפון: 302103235349+
תמונות:
